Tradition
En quelques mots
Vin élaboré uniquement à partir du cépage Meunier issu de vieilles vignes, comportant des arômes souples et fruités, son bouquet est intense. Il évolue plus rapidement dans le temps et donne au vin toute sa rondeur.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Couleur ambrée, nombreuses bulles très fines, reflets dorés.
Au nez
Légers arômes de fruits rouges, subtils arômes de pomme.
En bouche
Fruitée, légère, souple, souple, corps structuré.
Fiche technique
- Alcool
- 12 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 6
- Garde
- 5
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Carafage
- Pas nécessaire
- Style
- Effervescent
- Profil
- Champagne
- Viticulture
- HVE
- Appellation
- AOP Champagne
Vinification
Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Pressurage direct. Cuve émaillée.
Champagne · AOP Champagne
Champagne Vrain-Augé
Vigneron indépendant de génération en génération.
