Lancer Cepino, c'était partir d'une conviction simple : il existe en France des centaines de vignerons talentueux dont le travail mérite d'être mieux connu des professionnels.

Des domaines qui travaillent avec exigence, dans le respect de leurs terroirs, et qui peinent parfois à accéder aux circuits de distribution traditionnels.

Notre rôle ? Créer des passerelles. Faciliter les rencontres. Apporter le conseil et l'accompagnement qui permettent aux cavistes, restaurateurs et bars à vins de découvrir ces pépites, en toute confiance.

Les 29 et 30 septembre derniers, nous avons franchi une étape importante : organiser notre première dégustation professionnelle.