+90 cuvées de 24 domaines indépendants
Dégustation x HD Galerie
Nous avons le plaisir de vous inviter à la cinquième dégustation Cepino.
Une soirée dédiée aux professionnels du vin, conçue pour découvrir des domaines français indépendants dans un cadre unique, où terroirs et art se rencontrent.
13 domaines viticoles français issus des régions suivantes feront le déplacement: Bourgogne, Beaujolais, Provence, Bordeaux, Loire, Alsace, Rhône, Champagne et Sud-Ouest.
L’événement se déroulera en collaboration avec HD Galerie, au 45 rue Vivienne, 75002 Paris, en plein cœur de la capitale.
La soirée sera animée par Louis Bayart, sommelier au Shabour, restaurant étoilé Michelin.
Le programme
De 16h00 à 19h00, partez pour un voyage gustatif à travers les terroirs français en présence de plusieurs vignerons. La dégustation sera animée par Louis, qui vous guidera dans la découverte des cuvées et vous aidera à apprécier les subtilités de chaque terroir. Échangez directement avec les producteurs, découvrez l'histoire de leurs domaines dans un cadre propice à la rencontre.
De 19h00 à 21h00, prolongez la soirée avec un afterwork dédié aux professionnels du secteur : approfondissez vos échanges, re-goûtez vos vins favoris, créez de nouveaux contacts professionnels et poursuivez les discussions autour d'un verre, en immersion totale au milieu des œuvres de Riz Riz Rizz.
HD Galerie
Lundi 30 Mars 2026
de 16h à 21h
45 Rue Vivienne
75002 Paris
TERROIR
Domaines représentés
DÉGUSTATION
Récap de la quatrième dégustation Cepino
Cette dégustation s’est tenue le lundi 23 février au sein d'HD Galerie idéalement située rue Vivienne, en plein cœur de Paris.
L’événement a réuni professionnels du vin autour d’une expérience immersive dédiée aux terroirs français. En présence de plusieurs vignerons, les participants ont pu découvrir une sélection de cuvées, échanger directement avec les producteurs et mieux comprendre l’histoire et la singularité de chaque domaine.
La dégustation, animée par Louis, a permis d’aborder les vins avec pédagogie et sensibilité, en mettant en lumière leurs spécificités et leurs expressions. La soirée s’est ensuite prolongée par un afterwork professionnel, favorisant les discussions approfondies, les rencontres et le networking, le tout dans une atmosphère conviviale et inspirante, au cœur d’un cadre artistique unique.
